Nếu bắt đầu chuẩn bị đám cưới, một trong những câu hỏi thường được đặt ra là: “Mùa cưới là tháng mấy?” Thực tế mùa cưới không có một tháng nào đẹp cho tất cả các cặp đôi. Có người ưu tiên thời tiết, có người cần ngày hợp gia đình, cũng có người chọn mùa thấp điểm để dễ đặt sảnh và tiết kiệm chi phí. 

Quan trọng là chọn được thời điểm vừa thuận tiện cho hai bên gia đình, vừa phù hợp với khách mời và kế hoạch tổ chức. Dưới đây là kinh nghiệm chọn thời điểm cưới mà Callary tổng hợp cho bạn tham khảo.

Mùa cưới bắt đầu từ tháng mấy?

Ở Việt Nam, mùa cưới thường được nhắc đến vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 3 năm sau. Đây là giai đoạn thời tiết ở nhiều khu vực tương đối thuận lợi, đặc biệt là miền Bắc và miền Nam.

Tuy nhiên, nếu đã làm trong lĩnh vực tiệc cưới một thời gian sẽ thấy mùa đám cưới không đơn giản chỉ tính theo tháng. Ngày trong tuần cũng ảnh hưởng rất nhiều. Một ngày thứ Bảy đẹp trong mùa cao điểm có thể kín lịch từ khá sớm, trong khi một ngày giữa tuần lại có nhiều lựa chọn hơn.

Bên cạnh thời tiết, quan niệm về ngày và tháng cưới theo lịch âm cũng có thể ảnh hưởng đến nhu cầu đặt tiệc. Những ngày được nhiều gia đình lựa chọn có thể khiến một số nhà hàng nhanh kín lịch.

Vì vậy, nếu đã xác định cưới vào mùa cao điểm, không nên chờ đến gần ngày mới bắt đầu tìm nhà hàng. Có thể lúc đó vẫn còn sảnh, nhưng chưa chắc còn đúng ngày, đúng giờ và đúng quy mô mà hai bạn mong muốn.

Mùa cưới theo từng miền ở Việt Nam

Mùa cưới ở miền Bắc

Ở miền Bắc, khoảng tháng 9 đến tháng 12 dương lịch thường được nhiều gia đình lựa chọn để tổ chức cưới.

Tháng 10 và tháng 11 thường có thời tiết khá dễ chịu. Sang tháng 12, tháng 1 và tháng 2, trời có thể lạnh, thậm chí rét đậm vào một số thời điểm. Nếu tổ chức tiệc vào giai đoạn này, cô dâu chú rể nên chú ý đến trang phục và việc di chuyển của khách lớn tuổi.

Một điểm nữa cần tính đến là thời tiết miền Bắc có thể thay đổi khá nhanh. Không nên chỉ nhìn vào dự báo trước đó quá lâu mà cần kiểm tra lại thời tiết gần ngày cưới, nhất là nếu có lễ gia tiên, chụp hình hoặc các hoạt động ngoài trời.

Mùa cưới ở miền Trung

Miền Trung khó đưa ra một mốc mùa đám cưới chung vì mỗi khu vực có đặc điểm thời tiết khác nhau.

Nhìn chung, giai đoạn mưa bão từ khoảng cuối mùa hè đến cuối năm cần được cân nhắc kỹ, đặc biệt tại những tỉnh thường chịu ảnh hưởng của bão hoặc mưa lớn.

Với khách mời phải đi từ tỉnh khác đến, đây là vấn đề đáng quan tâm. Một cơn mưa lớn có thể không ảnh hưởng nhiều đến tiệc trong nhà hàng nhưng lại gây khó khăn cho việc di chuyển.

Nếu tổ chức cưới ở miền Trung, nên xem thời tiết của chính địa phương tổ chức trong nhiều năm gần đây và hỏi thêm kinh nghiệm từ nhà hàng thay vì chỉ dựa vào khái niệm “mùa cưới”.

Mùa cưới ở miền Nam

Ở miền Nam, nhiều đám cưới thường tập trung vào mùa khô, khoảng tháng 10 đến tháng 3 năm sau.

Đây là thời điểm được ưa chuộng vì ít mưa hơn, khách đến tiệc thuận tiện và việc tổ chức các hoạt động bên ngoài cũng chủ động hơn.

Ngược lại, từ khoảng tháng 5 đến tháng 10 thường là mùa mưa. Nhưng nếu tiệc được tổ chức hoàn toàn trong nhà hàng thì đây không phải lý do bắt buộc phải loại bỏ những tháng này.

Có nên tổ chức đám cưới vào mùa thấp điểm?

Không ít cặp đôi mặc định rằng cưới vào mùa cao điểm mới đẹp. Nhưng nếu không quá phụ thuộc vào thời tiết hoặc quan niệm về tháng cưới, mùa thấp điểm cũng có những lợi thế rất rõ.

• Dễ chọn ngày và sảnh: Mùa thấp điểm thường có nhiều ngày trống hơn, đặc biệt là cuối tuần. Cô dâu chú rể cũng dễ chọn được sảnh đúng sức chứa và khung giờ mong muốn.
• Chủ động chọn dịch vụ: Makeup, chụp hình, quay phim, trang trí, MC,… thường dễ sắp xếp lịch hơn. Những ekip được nhiều cặp đôi yêu thích cũng ít rơi vào tình trạng kín lịch quá sớm.
• Có cơ hội tối ưu chi phí: Một số nhà hàng và nhà cung cấp có ưu đãi theo từng thời điểm. Ngoài giá bàn, nên hỏi thêm về các gói tặng kèm, ưu đãi đồ uống, trang trí hoặc dịch vụ để tính đúng tổng ngân sách.
• Thoải mái hơn khi chuẩn bị: Không phải chạy đua đặt lịch như mùa cao điểm, hai bạn có thêm thời gian thử món, trao đổi với nhà hàng, thống nhất concept trang trí và sắp xếp các dịch vụ liên quan.

Hạn chế

Điểm cần cân nhắc nhất là thời tiết.

Nếu rơi vào mùa mưa, khách có thể đến trễ, việc chụp hình hoặc đón khách ngoài trời bị ảnh hưởng. Với khách lớn tuổi hoặc khách đi từ xa, mưa lớn cũng khiến việc di chuyển khó khăn hơn.

Ngoài ra, nếu gia đình có quan niệm không tổ chức cưới vào một số tháng nhất định thì việc chọn mùa thấp điểm có thể không đơn giản.

Một vấn đề khác là không phải dịch vụ nào cũng giảm giá trong mùa thấp điểm. Vì vậy, đừng quyết định chỉ vì nghe “mùa này rẻ”. Hãy hỏi cụ thể nhà hàng và từng nhà cung cấp để biết mức giá áp dụng cho ngày mình chọn.

Khi nào nên cân nhắc mùa thấp điểm?

Mùa thấp điểm đáng cân nhắc nếu hai bạn:

• Muốn dễ chọn sảnh và ngày cuối tuần.
• Cần kiểm soát ngân sách.
• Không tổ chức nhiều hoạt động ngoài trời.
• Phần lớn khách mời ở gần địa điểm tổ chức.
• Muốn chủ động chọn ekip makeup, chụp hình hoặc trang trí.
• Không quá đặt nặng việc phải cưới đúng mùa cao điểm.

Nếu tiệc tổ chức tại nhà hàng, đặc biệt là sảnh trong nhà, ảnh hưởng của thời tiết sẽ giảm đáng kể. Lúc này, yếu tố quan trọng hơn lại là khách mời có đến thuận tiện hay không.

Kinh nghiệm chọn ngày cưới phù hợp

Khi chọn ngày, đừng chỉ bắt đầu bằng việc tìm “ngày đẹp”. Hãy xác định trước những điều mà gia đình thực sự cần.

Thống nhất ngày với hai bên gia đình

Nếu gia đình có xem ngày, nên làm việc này trước khi đặt sảnh. Tránh trường hợp nhà hàng đã giữ ngày nhưng sau đó gia đình thay đổi ngày vì lý do phong tục.

Kiểm tra lịch của khách mời

Nếu khách chủ yếu là đồng nghiệp và bạn bè trẻ, cuối tuần thường thuận tiện. Nhưng nếu có nhiều khách ở tỉnh khác, cần tính thêm thời gian di chuyển. Một ngày đẹp nhưng rơi vào thời điểm giao thông khó khăn hoặc sát kỳ nghỉ lễ chưa chắc đã là ngày thuận tiện cho tất cả.

Xem thời tiết tại nơi tổ chức

Nếu tiệc hoàn toàn trong nhà, thời tiết ít ảnh hưởng hơn. Nếu có tiệc ngoài trời, đón khách ngoài trời, chụp hình hoặc các hoạt động khác, thời tiết cần được đưa lên nhóm ưu tiên.

Xem ngân sách trước khi chốt ngày

Khi hỏi nhà hàng, nên hỏi luôn giá bàn, các khoản đi kèm và chương trình áp dụng cho đúng ngày dự kiến. Đừng lấy giá của một ngày trong tuần để tính ngân sách cho ngày thứ Bảy rồi mới phát hiện mức giá khác nhau.

Chốt sảnh trước các dịch vụ khác

Ngày cưới và địa điểm tổ chức thường là hai hạng mục nên được ưu tiên chốt sớm, sau đó mới sắp xếp các dịch vụ như makeup, chụp hình, quay phim, trang trí… 

Những lưu ý khi tổ chức đám cưới vào mùa cao điểm

Mùa cao điểm có lợi thế về thời tiết nhưng cũng là lúc cô dâu chú rể dễ gặp tình trạng “thích sảnh này nhưng hết ngày, thích ekip này nhưng kín lịch”.

• Đặt sảnh càng sớm càng tốt: Nếu đã có ngày dự kiến, nên xem và giữ sảnh sớm, nhất là khi muốn tổ chức vào thứ Bảy, Chủ nhật hoặc các ngày đẹp. Đặt muộn dễ gặp tình trạng hết sảnh hoặc phải đổi sang khung giờ không như mong muốn.
• Ưu tiên các dịch vụ dễ kín lịch: Makeup, chụp hình, quay phim, MC, trang trí,… đều có giới hạn số lượng tiệc nhận trong ngày. Nếu đã có ekip yêu thích, nên giữ lịch sớm thay vì chờ đến khi mọi thứ chuẩn bị xong.
• Hỏi rõ toàn bộ chi phí: Đừng chỉ hỏi giá bàn. Khi làm việc với nhà hàng, nên kiểm tra thêm đồ uống, phí dịch vụ, trang trí, thời gian setup, thời gian sử dụng sảnh, bàn phát sinh và quy định đối với các hạng mục mang từ bên ngoài vào.
• Tính thời gian di chuyển của khách: Nếu tổ chức vào cuối tuần tại thành phố lớn, nên gửi địa chỉ, giờ đón khách và thời gian bắt đầu tiệc sớm. Khách đến trễ vì kẹt xe là tình huống khá phổ biến và có thể ảnh hưởng đến thời điểm khai tiệc.
• Có phương án cho thời tiết xấu: Nếu có đón khách, chụp hình hoặc hoạt động ngoài trời, nên hỏi trước về phương án khi trời mưa. Khu vực gửi xe, lối vào sảnh, mái che và nơi đón khách là những chi tiết nhỏ nhưng đến ngày cưới lại rất đáng để quan tâm.

Lời kết

Mùa cưới thường rơi vào những tháng có thời tiết thuận lợi, nhưng không có một thời điểm nào phù hợp với tất cả. Khi chọn ngày cưới, nên cân nhắc gia đình, khách mời, ngân sách và điều kiện tổ chức.

Nếu cưới mùa cao điểm, hãy đặt sảnh và dịch vụ sớm. Còn mùa thấp điểm sẽ phù hợp nếu muốn có nhiều lựa chọn hơn và dễ kiểm soát chi phí. Quan trọng nhất vẫn là chọn được ngày khách đến thuận tiện và tiệc diễn ra trọn vẹn.